Houten Vleeshamer

De vleeshamer is gemaakt van onbehandeld beukenhout, dat bekend staat als een zeer harde en resistente houtsoort. Het hout is afkomstig uit duurzaam beheerde bossen in Europa. Bij gebruik krijgt het hout een natuurlijke patina. Hout heeft van nature een antibacteriële werking, maar het is toch noodzakelijk om de vleeshamer na gebruik met rauw vlees te reinigen met een detergent. Om de vleeshamer minder poreus en minder vatbaar voor vlekken te maken, wordt aanbevolen om deze regelmatig in te smeren met een neutrale minerale olie zoals zonnebloemolie. Dit kan worden gedaan met een vochtige doek, waarbij overtollige olie moet worden verwijderd.

Reinigen:
Het reinigen van de vleeshamer moet gebeuren onder stromend water en het is belangrijk om de vleeshamer niet volledig onder te dompelen in water.