Robert Herder - Couteau de Moulin Plus Inox 85mm - Manche Plastique

Le couteau se nettoie facilement au lave-vaisselle grâce à son manche en plastique. La lame est en acier inoxydable doublement trempé à haute teneur en carbone et est traditionnellement affûtée et polie à la main. Cela permet à la lame d'être affûtée plus finement, ce qui rend le bord plus tranchant et permet une coupe plus précise et sans effort. Le couteau reste également tranchant plus longtemps. Bien que les performances de ce couteau d'office en acier inoxydable soient légèrement inférieures à celles de la version en acier au carbone de Robert Herder, il constitue une alternative parfaite pour les cuisiniers qui préfèrent un couteau résistant à la corrosion.